Gesundheit

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Medikamentenforschung: Was passierte in Kork?

[ad_1]In den 1970er Jahren bekommen Heimkinder mysteriöse Tabletten verabreicht – wahrscheinlich Triebhemmer. Über eine dunkle Episode der Medikamentenforschung. Schorsch sitzt neben dem Kassettenrekorder und ist ganz versunken in die Musik. Hin und wieder huscht ein Lächeln über sein Gesicht. Stundenlang […]

Bas Kast „Der Ernährungskompass“: Rezept für Brot

Vollkornbrot à la Bas Zutaten: 400 ml lauwarmes Wasser 2 Päckchen Flüssigsauerteig (à 75 g) 25 g Hefe 300 g Vollkornroggenmehl 200 g Volkornweizenmehl 1-2 TL Salz 2 EL Rapsöl (ersatzweise Olivenöl) 200 g Lein-, Chia-Samen, Sonnenblumenkerne oder Nüsse Zubereitung: Wasser […]

Morbus Crohn: Es begann mit Durchfall, heute lebt Saskia ohne Darm

Saskia Frietsch ist 16 Jahre alt, als ein anhaltender, blutiger und schmerzhafter Durchfall sie in die Knie zwingt. Kurz darauf diagnostizieren Ärzte bei ihr die Darmkrankheit. Nach Monaten voller Schmerzen folgt mit 17 der künstliche Ausgang. Doch die junge Frau […]