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Zartes Fleisch ist keine Hexerei

[ad_1]Ein zarter Braten oder ein saftiges Steak sind echte Leckerbissen. Wenn sich jedoch das vermeintlich zarte Fleischstück als zähe Schuhsohle entpuppt, ist die Blamage für den Koch perfekt. So bleibt Fleisch im Ofen oder in der Pfanne saftig. Wie erkenne ich die Qualität des Fleisches? Fleisch ist nicht gleich Fleisch. […]

China: Keine fremde Hard- und Software in Staatsrechnern

[ad_1]Der anhaltende Handelskrieg zwischen den USA und China ist besonders im Technik-Sektor spürbar. Die chinesische Regierung forderte laut Berichten nun, dass importierte PC Hard- und Software mit eigenen Versionen ersetzt werden muss. Zwar wird in China ein großer Teil der weltweiten Elektronik produziert, doch natürlich importiert das Land auch selbst […]

Organspende: Die letzte Gabe eines Menschen, der keine Chance mehr hatte

Dies ist das Herz einer jungen Frau. Es schlägt, auch außerhalb ihres Körpers. Zum Schlagen braucht es die Frau nicht. DIE SPENDE Ein Herz braucht keinen Menschen, kein Gehirn, das ihm sagt, dass es zu arbeiten hat. Wenn es nur Blut, Nährstoffe und Sauerstoff bekommt, pocht es los. Darum schlägt auch […]